Lo más Picante

Ni Madonna, ni las Spices Girls, los más picantes son los chiles que a continuación os muestro, listados de mas picante a menos picante de acuerdo a la escala Scoville:

• Chile Bhut Jolokia --> 1.001.304
• Naga Jolokia --> 855.000 - 1.041.427
• Dorset Naga --> 876.000 - 970.000
• Red Savina Habanero --> 350.000 - 577.000
• Chile Habanero --> 100.000 - 350.000
• Scotch Bonnet --> 100.000 - 325.000
• Jamaican Hot Pepper --> 100.000 - 200.000
• Thai Pepper --> 50.000 - 100.000
• Cayenna --> 30.000 - 50.000
• Serrano Pepper --> 10.000 - 23.000
• Salsa Tabasco (Habanero) --> 7.000 - 8.000
• Wax Pepper --> 5000 - 10.000
• Chile Jalapeño --> 2.500 - 8.000
• Salsa Tabasco (Normal) --> 2.500 - 5.000
• Chile Rocotillo --> 1.500 - 2.500
• Chile Poblano --> 1.000 - 1.500
• Salsa Tabasco (Chile Verde) --> 600 - 800
• Chile Nuevo México --> 500 – 1.000
• Pimento, Pepperoncini --> 100 - 500
• No picante, Pimiento, Chile Dulce --> 0
  

Pero, ¿Qué es la escala Scoville?

Si alguno se atreve con 4 cm de Chile Bhut Jolokia, que avise para grabar el evento, ;) .